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月饼是一个典型的红海市场，如何把红海产品卖出蓝海价格来？
中之杰：以小击大，成功挑战米琪好利来
三人众刀疤脸咨询在食品领域的策划应用
策划前：
陈馅月饼满天飞、食品安全大问题
中之杰的中式厨房业务是长春行业里的老大。基于主体业务的增长限制，中之杰瞄上了中秋月饼市场，然而，这却是一个高度同质化的市场区域。
项目难点：
在长春月饼行业里，有传统老店鼎丰真，有全国霸主好利来，有区域强敌迪莉娅，作为名不见经传的中之杰，如何突破这些强劲对手，实现突围了？
三人众解决之道：
1、结合时事热点，开创“新鲜月饼”概念
结合冠生园黑心月饼事件，我们为中之杰月饼开创了“新鲜月饼”全新品类定位，提出刚出炉的月饼不一定是新鲜月饼，只有用新鲜原料做成的月饼才是新鲜月饼，一句“只选新鲜原料”使中之杰站在了“食品安全”的位置上，少量的投入带来了倍速销售的增长，拳头产品带动了全线产品的销售，还一举成为了长春食品行业的新军代表，引发了行业巨头们的纷纷跟随。
2、集中传播资源，实现中心爆炸
在传播资源的使用上，改变了以前遍地撒一点，遍地不开花的状况，而是将资源集中到一个区域，确保该区域成为中之杰的品牌主场。
三人众“类型化解决”法典：新品牌如何借势？
利用植田T理论,借助时势热点，针对消费者关注的痛点，提出自己的新主张，借助社会风口，新品牌便有直上九天的机会。
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